Cuoco/A Unico/A Per Ristorante Informale
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Descrizione
DescrizioneVuoi guidare una cucina tutta tua? A Maiori, nel ristorante informale O Barao bistrot brasiliano, cerchiamo un/una cuoco/a unico/a con contratto a tempo determinato e possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Un luogo dove il Brasile si respira, si ascolta e si tocca con mano, con alloggio incluso e mance TOP. L'inizio è previsto in modo indicativo per dicembre 2026.
Cosa Farai:
- Gestirai la cucina in piena autonomia, dalle preparazioni al servizio
- Realizzerai antipasti, primi piatti e piatti di carne
- Coordinerai le comande e il ritmo del servizio
- Gestirai ordini e forniture della cucina
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro e il rispetto delle norme HACCP
- Userai macchinari per le produzioni, quando serve
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a, nello stesso ruolo
- Sai lavorare con autonomia e gestire la posizione da solo/a
- Hai l'attestato HACCP e la formazione sulla sicurezza sul lavoro 81/08
- Sei disponibile su turni spezzati, 6 giorni a settimana
- Parli italiano e hai voglia di crescere in un team accogliente
ContrattoTempo determinato, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time, 6 giorni a settimana su turni spezzati: dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:30.
Retribuzione: circa 1.758 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.499 € netti (RAL stimata di circa 21.100 €).
Benefit: alloggio condiviso incluso, pasti inclusi per lo staff, buoni pasto, abbigliamento da lavoro, formazione continua, viaggi pagati e mance TOP.
Inizio indicativo: 1 dicembre 2026.
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Viaggi pagati
- Buoni pasto
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Antipasti
- Cucina di carne
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Preparazioni
- Primi piatti
