Commis di Sala ? Ristorante Zass (1 Stella Michelin) - Il San Pietro Positano

Dettagli

Descrizione

Hosco

Il Ristorante Zass, insignito di 1 Stella Michelin e situato all'interno dell'Hotel Il San Pietro di Positano, è alla ricerca di un Commis di Sala, anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio team di sala per la stagione 2027.

Responsabilità

- Supporto allo Chef de Rang e al Maître durante il servizio

- Preparazione e riassetto della sala prima e dopo il servizio

- Cura del servizio secondo gli standard del fine dining

- Attenzione al dettaglio e alla soddisfazione dell'ospite

- Collaborazione costante con il team di sala e cucina

Sede di lavoro: Positano

Periodo: Stagione 2027

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality