Chef capo partita

Dettagli

Descrizione

Cuoco capo partita per ristorante di pesce
Cerchi un'opportunità stagionale in un ristorante di pesce affacciato sul mare? Il Ristorante Rosa dei Venti a Vietri sul Mare ti offre la possibilità di lavorare come Cuoco capo partita in un ambiente giovane e dinamico, con vista mozzafiato e una cucina mediterranea che celebra i sapori del territorio. La stagione va da giugno a ottobre 2026, ideale per chi desidera un'esperienza intensa e formativa in un contesto vivace e stimolante.

Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi piatti
Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità del servizio
Lavorerai con ingredienti freschi e di qualità, valorizzando la tradizione mediterranea
Collaborerai con la brigata per offrire un'esperienza gastronomica memorabile agli ospiti

Chi Cerchiamo:
Hai almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita
Sai gestire la tua posizione in completa autonomia e con professionalità
Hai già lavorato in ristoranti di pesce o cucina mediterranea
Sei disponibile su turni misti, inclusi weekend e festivi
Hai un mezzo proprio per raggiungere il locale

Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato stagionale, con inizio da subitoe conclusione il 15 ottobre 2026. L'impegno è full time, con turni misti: 3 giorni a settimana con turno pranzo o cena, sabato e domenica con doppio turno pranzo e cena. La retribuzione è compresa tra 2.000 e 2.500 € netti al mese su 12 mensilità, in base all'esperienza maturata.
Tra i benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua per crescere professionalmente e abbigliamento da lavoro fornito.
È necessario essere autonomi negli spostamenti

Cerchiamo una persona dinamica, educata e con voglia di lavorare in un ambiente giovane, serio e a contatto con il pubblico.

📍 Sede di lavoro Marina di Vietri sul mare
📩 Per candidarsi inviare CV